近所を通るたびに気になっていたお芋専門店。 今日、ついに意を決して行ってきました！
お目当ては、迷いに迷って決めた「塩バターブリュレ焼き芋」。 ……のはずだったのですが、
「生大学芋」の誘惑に勝てず、 結局両方連れて帰ってきてしまいました（笑）。
せっかくの美味しいお芋。合わせるコーヒーも気合が入ります。
お気に入りの焙煎士さんから届いたばかりの豆を、 愛用のグラインダーVARIA「VS3」で丁寧に挽いていきます。
スイッチを入れた瞬間に広がる香ばしい香りが、部屋を満たしていく。
この時間が、私にとって最高のリフレッシュです。
丁寧にハンドドリップした一杯を添えて、いざ実食。
塩バターのあまじょっぱさと、コーヒーの深いコク。
「やっぱり2つ買って大正解！」と、心の中でガッツポーズをした午後でした。
