最近は、自家製の煮干し粉を作ったりと「ごはん作り」を楽しんできましたが、今日はふと思い立って、久しぶりにお菓子作りにチャレンジしてみようと決意しました！
早速スーパーへ行って、ベーキングパウダーなどの材料を買い出しに。 棚に並ぶお菓子の材料を眺めているだけで、「うまく膨らんでくれるかな？」「どんな味にしようかな」と、ワクワクした気持ちに。
材料は揃いましたが、肝心の「焼き型」が今のキッチンにはまだありません。 大阪に来てから、少しずつ調理器具を整えてきましたが、お菓子の道具を揃えるのはこれから。
というわけで、明日はお気に入りの焼き型を探しにお出かけしてこようと思います。 パウンド型にしようか、それとも可愛らしいマフィン型にしようか……。
「これだ！」という形に出会えたら、いよいよお菓子作りスタートです。